“European Heart Journal” dergisinde yayımlanan araştırmada, 2004-2011 yılları arasında kalp rahatsızlığı nedeniyle tedavi gören hastalardan alınan 1157 kan örneği ve yüksek kalp rahatsızlığı riski taşıyan 2100 kişinin kan örnekleri incelendi. Çalışmada, sakız ve diş macunu gibi pek çok üründe kullanılan ksilitolün, kanın pıhtılaşmasını artırdığı belirlendi. Araştırmacılar, bu pıhtıların kalbe ulaşması durumunda kalp krizi, beyne ulaşması durumunda ise felç riski oluşturabileceğini belirtti.
KSİLİTOLÜN ZARARLARI!
Araştırma ekibinden Dr. Stanley Hazen, CNN’e yaptığı açıklamada, ksilitolün obezite ve diyabet hastalarına alternatif tatlandırıcı olarak sunulduğunu vurgulayarak, bu durumun ölümcül sonuçlara yol açabileceği konusunda uyardı. Hazen, ksilitolün kan pıhtılaşması üzerindeki etkilerinin eritritol ile benzerlik gösterdiğini belirtti. Kalp hastalığı riski taşıyan bireylerin kanlarında yüksek seviyede ksilitol bulunmasının, bu rahatsızlıklara yakalanma riskini iki kat artırdığını ifade etti.
GLUKOZ SEVİYELERİNDEKİ ARTIŞ
Hazen, şekerin normalde glukoz seviyesini yüzde 10-20 artırmasının beklenebileceğini, ancak sağlıklı gönüllülere ksilitol içeren içecekler verildiğinde glukoz seviyelerinin 1000 kat arttığını söyledi. Bu dramatik artış, ksilitolün potansiyel tehlikelerini daha da belirgin hale getirdi.
DSÖ YAPAY TATLANDIRICILAR İÇİN UYARIDA BULUNDU!
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), Haziran 2023’te aspartamı insanlar için “muhtemel kanserojen” olarak sınıflandırmış ve günlük alım miktarı aşılmadığı sürece kullanımının güvenli olduğunu açıklamıştı. Ksilitol ile ilgili bu yeni bulgular, yapay tatlandırıcıların sağlık üzerindeki etkilerini yeniden tartışmaya açtı.
Obezite ve diyabet gibi kronik hastalıklardan muzdarip bireylerin bu tür tatlandırıcılara yönelmesi, beklenmedik sağlık problemlerine yol açabilir. Herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce sağlık profesyonellerine danışılması önemlidir.
